Nadat El Bulli, het grootste restaurant in de geschiedenis, sluit, probeert chef Albert Adrià uit de schaduw van zijn oudere broer, de wereldberoemde Chef Ferran Adrià, te stappen. ‘s Werelds meest ondergewaardeerde chef gaat op zoek naar zijn eigen succes met als doel: een van de beste restaurants ter wereld openen. Albert brengt vervolgens een revolutie teweeg in de manier waarop eten wordt ervaren.
Op zondag 1 juli is deze film te zien tijdens het Walking diner bij restaurant ONE
Programma:
12.00 Aanvang walking diner
13.30 Interview met Edwin Soumang
14.00 Film: Constructing Albert.
17.00 Einde
Na afloop van de film is het mogelijk om een rondleiding te krijgen in de moestuin van ONE.
Tickets € 99,- (inclusief wijn) alleen te reserveren via ONE